唐代 。 唐宋时期 ， 药酒补酒的酿造较为盛行 。
【药酒是在哪个朝代之后出现】药酒 ， 古代同其他酒统称“醪醴” 。 我国最早的医书《皇帝内经》终就有“汤液醪醴论篇” 。 醪醴 ， 就是用五谷制成的酒类 ， 醪为浊酒 ， 醴为甜酒 。 以白酒、黄酒和米酒浸泡或煎煮具有治疗和滋补性质的各种中药或食物 ， 去掉药渣所得的口服酒剂（或药物和食物与谷物、曲共同酿制） ， 即为药酒 。 因为酒有“通血脉 ， 行药势 ， 温肠胃 ， 御风寒”等作用 ， 所以 ， 酒和药配置可以增强药力 ， 既可治疗疾病和预防疾病 ， 又可用于病后的辅助治疗 。 滋补药酒还可以药之功 ， 借酒之力 ， 起到补虚强壮和抗衰益寿的作用 。 远在古代 ， 药酒已成为我国独特的一个重要剂型 ， 至今在国内外医疗保健事业中 ， 仍享有较高的声誉 。 诸如人参酒、鹿茸酒、五加皮酒、虎骨酒、国公酒、十全大补酒、龟龄集酒、首乌酒等享有盛名的药酒 。
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