步骤1
食材:鱿鱼200克、蛋清1个、小葱1根调味料:盐1克
步骤2
鱿鱼切片 , 放入料理机中 , 加入蛋清 , 打成鱿鱼泥 。
步骤3
小葱切葱花 。
步骤4
锅中水沸后 , 转小火 , 用勺子将鱿鱼泥舀成丸子 , 放入锅中 , 小火煮4分钟 , 放入盐 , 拌匀 。
步骤5
盛出 , 撒入葱花即可 。【鱿鱼丸子怎么做 鱿鱼丸子的做法】
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