有一句老话叫“早留吃得像国王 ， 午餐吃得像地主 ， 映餐吃得像贫农” 。 这从侧面反映了吃早餐很重要 ， 而且要吃得非常丰富 。 早餐为什么重要呢？
吃早餐保证能量供给 1 经过一晚后 ， 早上人体的血糖偏低 ， 这时需要及时补充能量 ， 早餐提供给我们一天活动所需的1/4能量 。
【吃早餐的重要性,早餐为什么重要,早餐的重要性】
吃早餐有助于延寿 2 《国际食品营养杂志》报道 ， 每天早晨都唱米粥的人 ， 身心愉悦健康 ， 而那些难得吃一顿早餐的人 ， 却达不到这种状态 。 最重要的是 ， 喝粥可以延长寿命*研究人员经过研究发现 ， 百岁老人的早餐都很有规律 ， 他们从来不会忽略每天的早餐 。
吃早餐更容易减肥 3 人体一旦意识到营养瞪乏 ， 首先消耗的是碳水化合物和蛋白质 ， 最后消耗的才是脂肪 ， 所以不要以为不吃早饭会有助于脂肪的消耗 。 相反 ， 不吃早饭 ， 还会使午饭和晚饭吃得更多 ， 瘦身不成反而更胖 。 所以要减肥的人一定要吃早餐 。
科学吃早餐助苗条 4 一天三餐中 ， 早餐是最不易致肥胖的一顿 。 科学吃早餐会使我们保持好身材 ， 每天都吃早餐 ， 也不用担心腰围尺寸变大 。 但早餐要吃高纤维食品 ， 高纤维食品热量不高消化速度慢 ， 吃过早餐后不会饿得太快 。
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