2021年央视315晚会没有曝光不合格阿胶 ， 在本文截稿前 ， 315也没有曝光过美辰天缪阿胶 。
最近的一次被央视曝光的有关阿胶问题的事件 ， 据笔者查找 ， 要追溯到2010年 。
皮革下脚料冒充驴皮
【2021年315曝光的不合格阿胶，美辰天缪阿胶315曝光】 2010年6月6日 ， 央视《每周质量报告》栏目曝光部分黑心企业炮制劣质阿胶的内幕 。 山东省东阿县是国内生产阿胶名气较大的地方 ， 当地既有阿胶生产企业 ， 也有阿胶制品生产企业 。 然而采访人员去调查后发现 ， 当地的一些阿胶制品生产企业 ， 不会在东阿县当地购买阿胶 ， 而是从外地购买 。 究其原因 ， 是阿胶制品生产企业为了降低成本 ， 从外地购入混了牛皮的下脚料 ， 来充当阿胶的生产原料 ， 成本是正规驴皮生产阿胶的四分之一 。 这种混了牛皮的下脚料 ， 质量低下 ， 不堪入目 ， 腐烂、变质、长蛆是常见现象 ， 严重危害消费者的健康 。
参考资料：[每周质量报告]直击问题阿胶（2010.06.06）
阿胶怎么辨真假
首先 ， 看表面 。 从颜色来说 ， 正品阿胶是黑褐色 ， 假阿胶是棕黄或青黄色；从形态上看 ， 正品阿胶平整、无油孔和气孔 ， 假阿胶反之 。
其次 ， 看质地 。 正品阿胶坚硬爽脆 ， 容易拍碎成小块；假阿胶很难拍碎 。
最后 ， 闻气味 。 正品阿胶有淡香味 ， 假阿胶则是难闻的异味 。
笔者建议消费者在购物时保持理性 ， 对于购买阿胶类产品等食品药品时 ， 不要贪图便宜 ， 应通过正规渠道购买 ， 并保存购买票根 ， 如果发现食品药品安全问题时 ， 可以拨打“12315”消费者投诉举报专线电话进行投诉 。
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