1、把鸡腿洗净 ， 鸡腿洗净后用刀戳一些小洞洞 ， 容易入味 ， 料酒、酱油、盐、白糖、胡椒粉调制成汁 ， 倒入鸡腿中 ， 拌匀腌制 。
2、放入葱、姜、味精 ， 调匀腌制10小时 。
【烤鸡腿的商业腌制方法 烤鸡腿的商业腌制的简单方法】3、就可以放在微波炉或者烤箱烤制了 ， 记得翻面一次 ， 烤制金黄即可 。
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