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什么样的榴莲算死包,榴莲熟了会自己裂开吗

小知识

榴莲味道甘甜 ， 口感软糯 ， 营养又十分丰富 ， 但很多人去商场买榴莲的时候不知道要挑选 ， 买的不好可能会买到死包 ， 那什么样的榴莲算死包？榴莲熟了会自己裂开吗？

什么样的榴莲算死包 1 1、正常成熟的榴莲表皮成金黄色但是会有浓郁的香味 ， 而如果是死包的话表皮多呈土黄色 ， 并且闻不到香味 。
2、还可以将榴莲提起来掂一掂重量 ， 如果是死包的话 ， 重量明显会轻很多 。
3、还可以用食指和拇指分别捏住榴莲外壳上两个相邻的尖刺 ， 然后再用力按下去 ， 熟的榴莲很容易就能按下去 ， 而死包的话就很难捏下去 。
榴莲熟了会自己裂开吗 2 会 。
一般来说 ， 榴莲成熟后是会自己裂开的 ， 而没有裂开的榴莲可能是没有成熟的 ， 并且榴莲的裂口有一个小小的即可 ， 无需过大；裂口过大的说明成熟过度 ， 这时候榴莲不吃完的话就会很容易坏 ， 挑选刚刚出现裂口的榴莲是最合适的 。
如果欧迈的榴莲比较表皮颜色比较青 ， 没裂口没熟的话 ， 可以将榴莲放置在室温下2~3天 ， 放到榴莲裂口了就说明成熟了 ， 但也不要出现太大的裂口 ， 如果榴莲出现酒精味的话 ， 就说明成熟过头了 ， 不能再食用 。
什么样的榴莲里面肉比较多 3 看大小 个头大的榴莲自然含有的果肉也会更多 ， 还可以根据榴莲冒出的小山丘判断 ， 小山丘越多里面的肉也就越多 。
看形状 榴莲外形较为丰满的 ， 里面的瓣也会多些 ， 果肉也会更加饱满 ， 而外观呈长圆形的 ， 一般外壳较厚 ， 果肉较小 。
掂重量 同等大小的榴莲相比 ， 肉多的那个会偏重一些 ， 而轻的榴莲果肉偏小 。
榴莲怎么保存夏天不会坏 4 1、榴莲果肉【什么样的榴莲算死包,榴莲熟了会自己裂开吗】 如果是榴莲果肉的话 ， 比较适合存放在冰箱冷藏室 ， 因为榴莲果肉会很容易滋生细菌 ， 而冰箱中的低温环境可以延长榴莲果肉保质期 。
2、刚买的榴莲 一般刚买的榴莲成熟度都不怎么高 ， 需要放置一段时间才能食用 ， 此时存放在室温下即可 ， 待榴莲成熟后再开一部分果肉食用 ， 剩下包在果壳内继续放置 。
3、榴莲已经成熟了 成熟的榴莲会开裂 ， 失去外壳的保护 ， 果肉容易变质 。 正确的保存方法是将榴莲果肉取出 ， 放入保鲜袋 ， 放入冰箱冷藏 。

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