健脑的食物有哪些,哪些食物健脑,什么食物健脑

不少人特别是学生党特别希望自己有个超级大脑 , 不管它是语数外、政史地还是理化生 , 都能牢牢记住 , 应对小小考试岂不妙哉!想要有超强大脑 , 天赋是一方面 , 后天的努力也是重要的一个点 。 想要大脑转得快 , 营养必须得跟上 。 吃哪些食物能健脑呢?

芝麻 1 芝麻自古就被认为是健脑益智的食品 。 《神农本草经》称芝麻“补五内 , 益气力 , 长肌肉 , 填脑髓” , 还能“轻身不老” 。 现代医学认为芝麻中的亚油酸、脂麻油、卵磷脂等可营养大脑 , 还可防治动脉粥样硬化 。

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核桃 2 说起健脑补脑 , 怎么能没有核桃 。 《御药院方》认为核桃“益血补髓 , 强筋壮骨 , 延年、明目、悦心、润肌” 。 这是因为核桃中含有不饱和脂肪酸 , 特别是含有亚麻酸 , 可以在体内转化成DHA , 从而起到健脑的作用 。

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青鱼 3 青鱼又叫鲱鱼 , 含有丰富的DHA , 在国外 , 也被称之为高核酸的青背鱼 , 具有健脑、益智、防病、益寿的功效 。

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沙丁鱼 4 【健脑的食物有哪些,哪些食物健脑,什么食物健脑】 《食物本草》中提到沙丁鱼“健筋骨 , 行血脉 。 ”现代医学认为沙丁鱼中含有丰富的DHA , 能够有效的健脑强智 。

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