一、进步情况
1.在总经理的领导下 ， 我部经过几年的招投标磨练 ， 现已可以独立完成所有招投标工作 ， 采购方面对于业务熟练上可能不及老人经验丰富 ， 但是经过这几年的锻炼 ， 也日渐成熟 ， 由于干劲十足 ， 接受能力强 ， 很快的掌握了采购各方面的业务和知识 。
2.采购部严格按照公司的采购管理制度进行采购 ， 极力控制采购成本 ， 按时完成采购的任务 。 在控制成本上 ， 采购部自感有很大的进步 ， 无论是主材还是辅助材料 ， 在采购前都遵循采购流程 ， 对材料进行多家的询价和对比 ， 务求做到以低廉的价格购买到质量更好的产品 ， 材料成本有所降低 。
3.努力的成果
在最短的时间购进优质、优量、按时的原材料 ， 以保证酒店的顺利运营 ， 期间虽然出现过小问题 ， 但在采购部全体人员的努力下 ， 圆满的完成了领导交代的任务 ， 与公司共同战斗 ， 在大大小小的无硝烟的战争中 ， 采购部全体人员都成熟了很多 ， 也积累了不少专业上的知识以及掌握了很多供应商和市场的信息 ， 对以后的工作有很大的帮助 。
4.采购速度、质量有所提高 ， 与之前相比 ， 这一年的采购速度要比之前相对迅速 ， 没有因为采购不及时而耽误生产或遭到生产部的投诉 。
5.主动发展供应商 ， 储备供应商资料等信息 ， 为公司的后续采购工作打基础 。
二、存在不足
1、经验不足：由于经验不足 ， 有时生产提报的原材料、设备零件等 ， 不能很快的联系到厂商 ， 这说明供应商的信息不是完全的掌握 ， 所以在日后的工作中还要加强信息的积累 。 在工作中还要多跑厂家、多对比 ， 边学习边积累 ， 不断提高采购业务水平 。
2、加强采购流程：在日后的采购过程中 ， 更要加强采购流程的控制 ， 尽量避免先买后报的情况 。
3、 加强沟通：在日后的工作中还要加强与各部门的沟通、做到随时跟踪库存 ， 确保库存量 。
三、努力方向
1、加强部门的业务学习 ， 不断提升业务技能 ， 征询产品信息 ， 加强与客户沟通 ， 更好的保质保量完成各项采购工作；
2、实时对现有供应商进行评估做到优质、优价以降低采购成本 。
3、严格遵守公司各项规章制度和采购人员的职业操守
采购部在以后的道路上还有很多地方需要学习和改善 ， 进步空间也很大 ， 我们采购部全体员工一定会通过自身的努力 ， 把本部门推向一个更高的台阶 ， 为公司做出更大的贡献 ， 成为公司的坚强后盾 。
酒店采购年终工作总结6 总结是对某一阶段的工作、学习或思想中的经验或情况进行分析研究的书面材料 ， 它可以使我们更有效率 ， 因此十分有必须要写一份总结哦 。 那么总结要注意有什么内容呢？以下是精心整理的酒店采购员年终工作总结 ， 希望能够帮助到大家 。
酒店采购员年终工作总结
做采购的工作 ， 我认真尽责的去做好 ， 同时也是没有在岗位上做对不起酒店的事情 ， 自己尽责的做好这一年的工作 ， 也是感慨对于采购工作了解更多也是更看到自身还有很多要去学习的方面 ， 我也是会继续努力 ， 而在此也是来把这一年工作来总结下 。
刚工作的那段日子 ， 也是跟着同事去熟悉市场 ， 去了解我们需要采购的物资 ， 当然也是由于疫情的情况 ， 只能在网上去找资料 ， 去熟悉市场 ， 可以说有了很大的不便利 ， 但也是要继续的做下去 ， 但这也是让我知道 ， 其实不单是只有附近的市场 ， 其实网上的市场也是更宽阔 ， 但是要在很多的供应商中找到合适自己酒店的 ， 并不是那么的简单 ， 同时也是需要自己对于物资 ， 对于供应商有更多的了解 ， 我也是积极的跟着同事学习 ， 后来跑市场更是了解到更多了 ， 这一年来说 ， 是我学习 ， 是我成长的机会 ， 我也是去珍惜 ， 辛苦虽然有 ， 但是我并不觉得什么 ， 反而是知道 ， 这样更是让我清楚自己和同事之间的差距 ， 去进步了 ， 那么也是能更好的来做好酒店采购的工作 。
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