【榴莲扒开可以放外面一晚上吗】榴莲肉放常温下一晚上可以吗
榴莲肉在常温下放一晚上可以继续食用 。榴莲是热带著名水果之一，原产马来西亚，所以榴莲能耐高温，在常温下不易发生变质，而且隔夜的榴莲也不会产生任何有害物质，所以是可以食用的 。榴莲果肉中含有大量的糖分，热量高，含有蛋白质约2 。
7%，脂肪约4 。1%，碳水化合物9 。
7%，同时含有丰富的维生素类物质，如维生素A，维生素B，维生素C，和丰富的矿物质元素，其中钾、钙含量最高，榴莲中氨基酸种类也很齐全，有谷氨酸、天冬氨酸等，含有植物活性成分，如黄酮、花青素等等 。
榴莲放一晚上会坏吗
榴莲放一晚上不会坏 。剥好的榴莲肉放在常温下一夜是不会坏掉的 。一般来说放1个星期都可以 。如果想吃起来更滑爽最好在两天内吃掉 。因为放久会变软出汁，改变原先的口感 。剥出来的肉也可以在冰箱多放几天 。
榴莲具有后熟性质，应将其放在阴凉处保存，成熟后的果实会裂开，这时可将果肉取出，放入保鲜袋后于冰箱里保存，冰镇后会具有雪糕的口感 。如果果肉变馊则说明榴莲已变质，不宜继续食用 。
冷冻榴莲是最常见也最受欢迎的榴莲保存方式 。将果肉剥出，放在密封的保鲜盒或者用保鲜袋装好，放入冰箱的冷冻层 。等到要吃的时候稍微解冻，用勺子勺着吃，会有雪糕的口感和风味 。
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