步骤1
准备食材：干虾250克、蒜苗300克、姜1块、大蒜3瓣 。调料：盐1克、鸡精1克 。
步骤2
蒜苗洗净切段 。
步骤3
姜切末 。
【蒜苗炒干虾的做法 蒜苗炒干虾怎么做】
步骤4
蒜切末 。
步骤5
锅中放入适量油 ， 油温烧至6成热 ， 放入姜蒜末炒香 。
步骤6
放入干虾翻炒30秒 。
步骤7
放入蒜苗翻炒 。
步骤8
炒至变软后调入盐1克、鸡精1克翻炒均匀 ， 即可出锅 。
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