步骤1
食材：椰浆200克、牛奶50克、凉开水50克、吉利丁粉10克、椰蓉30克、淡奶油100克 。调味料：白砂糖30克 。
【椰奶冻的做法 椰奶冻怎么做】步骤2
吉利丁粉加凉开水化开 。
步骤3
锅中放入椰浆、牛奶、淡奶油、白砂糖 ， 煮至起小泡关火 ， 倒入吉利丁水 ， 拌匀 ， 放凉 ， 冷藏至凝固 。
步骤4
取出椰奶冻 ， 切小块 ， 裹上椰蓉即可 。
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