步骤1
食材：土豆400克，干豆腐200克，蒜5瓣，姜2克，大葱20克，小葱1根，香菜1根 。调味料：食用油8克，大酱4克，盐1克，老抽1克，鸡精2克 。
步骤2
土豆去皮，切小块 。
步骤3
干豆腐切块 。
步骤4
蒜对半切开 。
步骤5
姜切末 。
步骤6
大葱切末 。
步骤7
小葱切葱花 。
步骤8
香菜切段 。
步骤9
炒锅中油温5成热时，下姜末、蒜、大酱，炒香，放入土豆，翻炒均匀，倒入清水没过食材，调入盐、老抽，大火煮10分钟 。
步骤10
加入干豆腐、大葱、鸡精，翻炒均匀，继续煮2分钟 。
步骤11
盛出，撒葱花、香菜即可 。【土豆和干豆腐 土豆和干豆腐怎么做】
推荐阅读
- 月圆的寓意和象征 月圆的寓意和象征是什么
- 吸毒草的养殖方法和注意事项 吸毒草的养殖方法和注意事项有哪些
- 含羞草的养殖方法和注意事项 含羞草养殖方法及注意事项简介
- 明日之后渠道服和官服的区别 明日之后渠道服和官服的有什么区别
- 小叶赤楠的养殖方法和注意事项 小叶赤楠怎么养护呢以及禁忌
- 螃蟹不能和哪些食物一起吃 螃蟹不能和哪些一起吃
- 中国特色社会主义的本质要求和重要保障 啥是中国特色社会主义本质要求和重要保障
- 巴西龟的养殖方法和注意事项 巴西龟怎么养
- 扶桑花的养殖方法扦插 扶桑花杆插教程和养护步骤
- 量天尺的养殖方法和注意事项 如何养殖量天尺