云南龙网

  1. 首页 > 云知道 > >

甜瓜的营养价值和营养成分 甜瓜的营养价值及功效与作用

云知道


甜瓜的营养价值和营养成分 甜瓜的营养价值及功效与作用


甜瓜味甘 ， 性寒、滑 。可除烦热、止渴、通三焦、治口鼻疮 。下面我们了解一下甜瓜的营养价值和营养成分 。
【别名】
香瓜、甘瓜、果瓜、熟瓜、黄金瓜、青皮瓜等 。
【特点】
甜瓜是葫芦科甜瓜属中以果实供食用的一年生攀缘或匍匐草本植物 。起源于中东和我国西南部 ， 印度、几内亚、巴基斯坦、近东及我国云南西双版纳、新疆、黄淮流域等地均有种植 。
甜瓜茎上有槽 ， 多毛刺 ， 并有卷须 ， 叶互生近肾形 ， 果实多为椭圆形 ， 颜色通常是自黄色或绿色 ， 果肉一般为黄绿色 ， 有芳香味 。
【营养成分和食用方法】
甜瓜每百克中主要含碳水化合物79克、维生素C17毫克、维生素E0.6毫克、钙17毫克、铁06毫克等 。此外 ， 还含有一定量的有机酸、柠檬酸以及球蛋白等营养物质 。
甜瓜多作为水果食用 ， 但也可作蔬菜炒食或凉拌 。
【保健功效】
(1)利尿：甜瓜和西瓜一样是含水分和糖分较多的果蔬 ， 食用后可促进体内多余水分的排出 ， 有利于排毒降温 。
(2)生津止渴：夏季经常食用甜瓜或饮用甜瓜汁 ， 有清暑热、解烦渴、生津止渴的作用 。
(3)美容：经常食用甜瓜对皮肤粗糙者有一定的改善作用 ， 特别是经常饮用含有胡萝卜汁和苹果汁的甜瓜饮料 ， 美容效果更好 。
甜瓜的营养价值和营养成分 甜瓜的营养价值及功效与作用


【食疗方】
(1)除口臭：取甜瓜子研末 ， 以蜜和成枣核大小的丸 ， 每口洗漱后 ， 空腹口含l丸 。
(2)心痛咳逆：采6-7月份的甜瓜花9克 ， 煎汤内服 。
(3)敷疮散毒：采6-7月份的甜瓜花 ， 捣烂外敷 。
(4)传染性肝炎：将5%的甜瓜蒂浸出液 ， 用于饭后口服 ， 每口2次 。
(5)祛暑、美容：甜瓜40克 ， 去皮 ， 切成小块 ， 柠檬1/8个 ， 绞汁 ， 白糖适量 ， 一起放入果汁机内 ， 加冷开水50克 ， 制汁饮用 ， 每日1-3次 ， 连饮数日至数周 。若在上述原料中加胡萝卜l50克、苹果200克 ， 一同绞汁饮服 ， 则保健美容之效更佳 。
(6)高血压：甜瓜藤、黄瓜藤、西瓜藤各15克（干品） ， 加水500克 ， 煎至100克 ， 每口服1-2次 ， 1个月为1疗程 。
【甜瓜的营养价值和营养成分 甜瓜的营养价值及功效与作用】(7)腰腿疼痛：甜瓜子90克 ， 酒浸10口 ， 每次空腹服用洒液10克 ， 每口3次 。

    推荐阅读


    上一篇：碴子粥做法 碴子粥怎么做

    下一篇：高产的草莓品种有哪些 草莓的田间管理技术要点