食材:秋葵300克、青椒1个、大蒜1瓣
步骤:
1、秋葵洗净去蒂,斜刀切片 。
2、青椒1个切丝,大蒜1瓣切蒜末 。
3、锅内放入适量油,油温烧至7成热,放入蒜末炒香,放入秋葵、青椒丝翻炒1分钟 。
【清炒秋葵的做法】
4、放入盐1勺、鸡精1勺炒匀即可 。
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