食材:豇豆300克、大蒜2瓣
步骤:
1、大蒜2瓣切末 , 豇豆切成大小均匀的段 。
【清炒豇豆的做法】2、将蒜蓉倒入锅中 , 小火翻炒 , 炒出蒜香 , 将豇豆倒入锅中 , 大火翻炒 , 炒至快断生 , 放入盐1勺和少量的水 , 焖煮片刻 。
3、收干水分放鸡精半勺即可出锅 。
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