冬天的天气气温较低, 很多人都容易出现咳嗽的症状, 而金桔膏因为具有止咳化痰的作用, 所以很多人都会自己熬, 那熬金桔膏的时候金桔要不要去籽呢?
金桔膏金桔要不要去籽 1 建议去籽 。
虽然金桔籽中并不含有毒性物质, 但是吃起来却带有一定的苦味和涩味, 如果不去掉一起熬的话那么就有可能会使金桔膏吃起来发苦, 从而会影响到金桔膏的口感, 所以在熬金桔膏之前建议最好是将果籽去掉 。
但是金桔籽中也含有一定的营养物质, 如果觉得不苦的话, 那么也可以不去籽直接熬, 这样也能为人体补充更多的营养元素 。
金桔膏适合寒咳还是热咳 2 适合寒咳 。
金桔是芸香科金柑属植物金弹种的一个优良品种, 从中医的角度上来看, 金桔味辛、酸、甘, 偏温性, 食用后能够增加体内的热气, 对于人体来说具有宽中理气、止咳化痰的作用, 因此常常用于治疗体内寒气过重的寒性咳嗽 。
如果是热性咳嗽的话, 那么因为本身体内的热气就比较大, 如果食用金桔膏的话反而可能会加重咳嗽的症状 。
金桔膏可以放多久 3 视情况而定 。
如果是自己熬的金桔膏的话, 因为一般都没有添加防腐剂, 而且在制作过程中杂菌较多, 消毒不是很到位, 所以相对来说保质期并不是很长, 一般需要将其置于冰箱中冷藏保存, 可以保存大约1-3个月左右 。
如果是购买的已包装好的金桔膏的话, 那么在开封之前, 可以根据外包装上所标识的保质期来进行保存, 如果开封了的话, 那么也同样需要将其置于冰箱中冷藏保存 。
金桔膏要趁热装瓶吗 4 【金桔膏金桔要不要去籽,金桔膏适合寒咳还是热咳】 建议趁热装瓶 。
一般来说金桔膏是需要趁热装瓶的, 这是因为细菌在低于80℃时很容易滋生, 所以趁热装瓶的话也可以减少细菌的滋生, 从而可以防止金桔膏在保存的过程中出现变质的情况 。
一般来说当金桔膏熬好之后可以稍微放一会儿, 待其温度降至80-85℃的时候再进行装瓶, 并且装至7-8分满即可, 保留一定的空隙, 这样也可以防止玻璃瓶突然受到高温而出现爆裂的情况 。
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