羊蹄洗净切段，香菇泡好，锅里加清水，羊蹄冷水下锅、加料酒、生姜片焯水捞出，洗净，锅里下油，放羊蹄翻炒至微黄，加大料继续翻炒，锅中加开水，下泡好的香菇和陈皮，调入盐，开大火慢慢炖煮，煮开后转中小火炖，待羊蹄熟透之后撒点葱花、味精，就可以起锅了 。
羊蹄怎么炖
食材
羊蹄1斤，香菇，盐5克，味精少许，葱少许，桂皮，千里香少许，陈皮，大料
炖羊蹄的做法：
1.羊蹄洗净，切成小段，香菇泡好;
2.锅里加入适量清水，羊蹄冷水下锅、加入料酒、生姜片焯水几分钟捞出，清水冲洗干净;
3.锅里下油，放入羊蹄翻炒至微黄，然后加大料继续翻炒;
4.锅中加入适量的开水，下泡好的香菇和少许陈皮，调入盐1勺，开大火慢慢炖煮，煮开后转中小火炖;
5.待羊蹄熟透之后撒点葱花、味精，就可以起锅了 。
小贴士：
【羊蹄怎么炖 炖羊蹄的做法】羊肉有膻味，所以陈皮一定要加，因为陈皮能够去除膻味 。
推荐阅读
- 投怎么组词语和拼音怎么写 投怎么组词
- 神都探奇怎么抓捕犯人 神都探奇怎么玩
- 盆栽西瓜种植方法 怎么种植盆栽西瓜
- 夕字怎么组词语 夕字怎么组词
- 英雄联盟手游头像怎么锁定 英雄联盟手游头像锁定方法
- 哈密瓜代餐奶昔怎么做 哈密瓜代餐奶昔的做法
- 附字怎么组词怎么读 附字怎么组词
- 香辣烤猪蹄的做法 香辣烤猪蹄怎么做
- 坤怎么组词 坤怎么组词?
- 无人深空盗版怎么设置中文 无人深空盗版如何设置中文