怎么辨别成熟的菠萝蜜

菠萝蜜剥开没熟怎么办 怎么判断菠萝蜜是否成熟
要判断菠萝蜜有没有熟:
首先先看菠萝蜜是不是暗绿色,暗绿色绝对还没熟
然后在用手捏捏有没有软,要捏下去很软才算熟透,才可以打开
菠萝蜜熟了会有一股很香的味道,整个房间都可以闻到
菠萝蜜如果比刚摘下来的时候轻很多,也是熟了的
如果菠萝蜜又绿又硬而且没有闻到香味,那菠萝蜜就是还没有熟 。
菠萝蜜如果摘下来了又没熟,那么就要催熟:
放到阳光下照射半天,在给菠萝蜜翻身在照射半天
跟苹果或者香蕉放到一起,苹果或香蕉会分泌一种微量元素,催熟菠萝蜜
跟成熟的果实放到一起,会分泌一种一种微量元素,催熟菠萝蜜
如果在不知道的情况下,把没熟的菠萝蜜打开了,那就要用保鲜膜把切口覆盖,然后放到温暖干燥的地方,等上一天,菠萝蜜就熟了,切口地方的菠萝蜜不要吃 。有吃过菠萝蜜的人都知道菠萝蜜特别容易烂,有切口的地方的菠萝蜜已经产生对身体有害的物质,所以要挖掉不能吃 。
1、新鲜成熟的菠萝结实饱满,果皮黄中略带青色,表皮凸起物没有磨损,散发清新果香 。如果发现叶片容易折断或松脱,表示已经过熟 。
【怎么辨别成熟的菠萝蜜】2、切开后,果目浅而小,内部呈淡黄色,果肉厚而果芯细小的菠萝为优质品;劣质菠萝果目深而多,内部组织空隙较大,果肉薄而果芯粗大;未成熟菠萝的果肉脆硬且呈白色 。
3、用手轻轻按压菠萝,坚硬而无弹性的是生菠萝;挺实而微软的是成熟度好的;过陷甚至凹陷者为成熟过度的菠萝;如果有汁液溢出则说明果实已经变质,不可以再食用 。
4、通过香气的浓、淡也能判断出菠萝是否成熟 。成熟度好的菠萝外皮上稍能闻到香味,果肉则香气馥郁;浓香扑鼻的为过熟果,时间放不长,且易腐烂;无香气的则多半是带生采摘果,所含糖分明显不足,食之无味 。
菠萝蜜的怎么样才算成熟
判断菠萝蜜成熟三步曲

    推荐阅读