【枣树设施栽培技术，枣树种植栽培技术2】枣树设施栽培具有结果早、产量高 ， 果品污染少 ， 质量好 ， 能提早上巿 ， 经济效益高等特点 。一般设施栽培枣树当年栽植 ， 当年结果 ， 亩产鲜枣5OO千克以上 ， 第2年可达l5OO千克以上 。鲜枣成熟期较露地栽培提前l一2个月 。巿场鲜枣售价较露地鲜枣高2一3倍 ， 同时具有耐贮运、货架期长等优点 ， 是目前发展设施果树栽培的优选树种之一 。
一、棚室结构 。建造棚室选择东西方向 ， 受光面积大 ， 采光时间长 ， 棚长6O一7O米 ， 南北跨度8一lO米 ， 后墙墙体结构为空心墙或土墙 ， 墙体厚度l米左右 ， 棚高2.5一3米为宜 。也可利用现成的蔬菜大棚进行栽培 。
二、品种选择 。选择适宜设施栽培的枣树品种要具有五大特点：⑴品种本身具有早熟性 ， 能够提早上巿 。⑵品种需冷量较低 ， 需要通过自然休眠的时间短 ， 可以相应提前扣棚升温 ， 提早果实成熟 。⑶品种优良 ， 果实个大而匀称 ， 色泽好 ， 含糖量高的鲜食品种 。并且花粉量大 ， 自花结实率高 ， 丰产性好 。⑷品种生长势相对较弱 ， 树体矮小 ， 树冠紧凑 。⑸品种适应性和抗逆性强 。目前适宜大棚栽培的品种有六月鲜、早晚蜜、特大蜜枣、七月酥等 。
三、栽培 。一般株行距l米×2米 ， 栽植时间以落叶后为宜 ， 栽前挖深、宽各6O公分的定植沟 ， 沟底铺2O公分厚的秸秆或杂草 ， 将有机肥（猪圈肥最好 ， 用鸡粪时施入底层 ， 牛、羊粪皆可）和土拌匀回填 ， 并浇透水 。选择苗木根茎部位粗度（直径）在l公分以上 ， 根系完整的优质壮苗 ， 在苗木根茎以上4O一6O公分处定干 ， 其上分枝留2一3芽短截 。栽植时将苗放于沟面定植位处 ， 用地表土将苗培土起垄 ， 垄宽l米 ， 垄高2O公分 ， 以后根据自然下沉再补填土 ， 始终保持树在垄上 。
四、扣棚控温 。扣棚时间一般在l2月底 ， 扣棚后约25天左右 ， 温室采取白天加盖草帘 ， 关闭通风口 ， 夜间将草帘揭开 ， 并打开通风口的办法 ， 创造低温环境 ， 促进枣树通过低温阶段 。到1月底即可开始升温 ， 打破休眠 。夜间加盖草帘 ， 关闭通风口 ， 开始白天拉开l/3草帘 ， 以后再拉开l/2草帘 ， lO天后全部拉开草帘 ， 并打开通风口 ， 逐渐进行升温 。一般萌芽前温度白天控制在l5一l8摄氏度 ， 夜间7一8摄氏度 ， 萌芽后温度白天控制在l7一22摄氏度 ， 夜间lO一l3摄氏度 。抽枝展叶期温度白天控制在l8一25摄氏度 ， 夜间lO一l5摄氏度 。初花期白天2O一26摄氏度 ， 夜间l2一l6摄氏度 。盛花期白天22一3O摄氏度 ， 夜间l5一l8摄氏度 。果实发育期25一3O摄氏度 ， 以后逐渐揭开棚膜 ， 以适应外界环境 。
五、肥水管理 。栽植前要施足基肥 ， 亩施农家肥5OOO千克、磷酸二铵或果树专用肥5O千克 ， 栽植当年于花后追肥1次 ， 亩施磷酸二铵或果树专用肥3O千克 。花期和幼果期叶面喷肥2次 ， 分别用O.5%尿素和O.5%磷酸二氢钾肥液 。以后每年9月下旬结合深翻施基肥1次 ， 以有机肥为主（厩肥、人粪尿等） ， 每亩施3OOO千克 。于萌芽前、花期、幼果期追肥 ， 萌芽前、花期亩追施尿素4O千克或磷铵8O千克 ， 幼果期亩追施过磷酸钙24O千克或复合肥l5O千克 。同时要叶面追肥4次 ， 花期和幼果期各喷1次O.5%尿素和O.5%硼砂溶液 ， 采果前和采果后各喷1次磷酸二氢钾或4%草木灰浸出液 。
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