银丝卷， 相信很多人都有吃过， 就是一种馒头的叫法 。 银丝卷是哪里的特产？银丝卷吃了有什么好处？
银丝卷是哪里的特产
特色传统小吃， 亦是京津地区著名小吃 。 银丝卷以制作精细、面内包以银丝缕缕而闻名 。 除蒸食以外还可入炉烤至金黄色， 也有一番风味 。 经常作为宴会点心 。 银丝卷色泽洁白， 入口柔和香甜， 软绵油润， 余味无穷 。 炸银丝卷则是蒸好再炸 。 小麦经磨制加工后， 即成为面粉， 也称小麦粉 。 面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质， 有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效 。
市场上卖的一般都为速冻的， 可以直接放入锅里蒸， 蒸的松软， 适合老人和小孩， 也可以放在油里炸， 外焦里嫩 。
【银丝卷是哪里的特产 ?银丝卷吃了有什么好处】
银丝卷吃了有什么好处
1.健脾：适用于脾气虚弱， 运化无力所致的脘腹胀满， 大便溏泄， 食欲不振， 肢倦乏力等症 。
2.清热除火：味苦， 能清心泻火， 清热除烦， 能够消除血液中的热毒 。 适宜于容易上火的人士食用 。
3.生津止渴：润喉去燥， 使人清爽舒适 。 适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群 。
4.养心：保护心脏， 保护心肌细胞， 预防或是缓解心悸、心率失常等 。
5.健脾：适用于脾气虚弱， 运化无力所致的脘腹胀满， 大便溏泄， 食欲不振， 肢倦乏力等症 。
银丝卷色泽洁白， 入口柔和香甜， 软绵油润， 余味无穷 。 为北京丰泽园饭店的著名小吃 。
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