【火龙果表面长白色的霉能吃吗 火龙果的营养价值】1、可以 。火龙果的表面长霉 ， 而内部的果肉还是正常的 。这种情况下的火龙果是可以吃的 ， 只需要将表皮去掉即可 ， 内部的果肉并没有受到细菌的侵蚀 ， 不会对健康造成不利影响 。不过需要注意的是 ， 这样的火龙果需要尽快食用 ， 因为很快火龙果就会变质了 。
2、火龙果营养丰富 ， 其果肉中含有脂肪、蛋白质、纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素B2、维生素C、维生素E、果糖、葡萄糖等营养成分 ， 还含有一般水果少有的植物性白蛋白及花青素 。
3、火龙果 ， 仙人掌科、攀援肉质灌木 ， 具气根 。分枝多数 ， 延伸 ， 叶片棱常翅状 ， 边缘波状或圆齿状 ， 深绿色至淡蓝绿色 ， 骨质；花漏斗状 ， 于夜间开放；鳞片卵状披针形至披针形 ， 萼状花被片黄绿色 ， 线形至线状披针形 ， 瓣状花被片白色 ， 长圆状倒披针形 ， 花丝黄白色 ， 花柱黄白色 ， 浆果红色 ， 长球形 ， 果脐小 ， 果肉白色、红色 。种子倒卵形 ， 黑色 ， 种脐小 。7-12月开花结果 。分布中美洲至南美洲北部 ， 世界各地广泛栽培 ， 藉气根攀援于树干、岩石或墙上 ， 海拔3-300米 。
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