荔枝是很多人都喜欢吃的水果， 水果一般都是直接生吃的额， 那荔枝可以煮熟吃吗 ？荔枝煮粥有什么功效？
荔枝可以煮熟吃吗
可以 。 荔枝香甜可口， 汁水丰富， 并且营养价值和食用价值都有很高， 所以肯定会有很多人爱吃荔枝， 但通常我们吃荔枝的时候都是直接剥壳食用， 但其实荔枝还可以用来做菜 。
荔枝虾球
1.荔枝去核， 放淡盐水中浸泡片刻捞出， 虾去头留尾去虾肠， 用1/3茶匙盐、1/2茶匙鸡精、1茶匙料酒、5ml蛋清上浆， 腌制10分钟
2.将虾身卷曲放入荔枝内， 做成荔枝虾球待用
3.姜切成碎粒， 上汤、水淀粉备好
4.锅下油烧温， 放入姜粒爆香
5.然后把荔枝虾虾身朝下放入锅里， 倒入上汤焖都一会
6.煮至虾身变色， 撒入2/3茶匙盐， 淋入水淀粉即可出锅
荔枝煮粥有什么功效
1、治口臭
干荔枝5～7枚， 粳米或糯米50克 。 将干荔枝5～7枚(去壳)， 粳米或糯米50克， 同入锅加水适量煮为稀粥 。 晚餐食用， 连吃3～5日为1个疗程 。 具有温阳益气， 生津养血功， 适用于口臭， 老人五更泻 。 素体阴虚火旺的老人忌食 。
2、促进食欲
荔枝味甘、酸、性温， 入心、脾、肝经;果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效;核具有理气、散结、止痛的功效;可止呃逆， 止腹泻， 是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品， 同时有补脑健身， 开胃益脾， 有促进食欲之功效 。
3、增强免疫力
荔枝对大脑组织有补养作用,能明显改善失眠、忘记、神疲等症 。 能够增强免疫功能
4、止血止痛
荔枝还能消肿解毒,止血止痛荔枝除广为人知的滋补作用外,还可用于外科 。 荔枝果实营养丰富,具有一定的药效和滋补作用 。
【荔枝可以煮熟吃吗 ?荔枝煮粥有什么功效】
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