步骤1
主要材料：鱼肚200克、红尖椒10克、青尖椒20克、蚝油1茶匙、料酒1茶匙、白糖1茶匙、蒜3瓣、姜1块、油适量、盐1茶匙 。
步骤2
鱼肚洗净备用 。
步骤3
蒜切片 。
步骤4
姜切片 。
步骤5
红尖椒切圈 。
步骤6
青尖椒切圈 。
步骤7
锅中烧热水，放入鱼肚，烧开撇去浮沫，捞出备用 。
步骤8
【尖椒爆鲜鱼肚的做法 尖椒爆鲜鱼肚怎么做好吃】起锅倒油，油热加入蒜、姜爆香 。
步骤9
然后加入鱼肚、料酒、白糖、蚝油，爆炒3分钟 。
步骤10
接着加入青椒、尖椒，继续翻炒2分钟 。
步骤11
最后加入盐调味即可 。
推荐阅读
- 香菇鱼肚炖盅 香菇鱼肚炖盅的做法
- 三丝鱼肚羹 三丝鱼肚羹的做法
- 尖椒土豆片的做法
- 生蚝鱼肚炖豆腐怎么做 生蚝鱼肚炖豆腐的做法是什么
- 羊肚菌鱼肚汤怎么做 羊肚菌鱼肚汤做法是什么
- 尖椒大蒜牛肉粒的做法 尖椒大蒜牛肉粒怎么做好吃
- 油爆鲜贝的做法 油爆鲜贝怎么做好吃,
- 尖椒西芹爆黄喉的做法 尖椒西芹爆黄喉怎么做好吃
- 尖椒炒肉皮的做法 如何做尖椒炒肉皮
- 尖椒牛肉粒的做法