![水煮螃蟹的做法 水煮螃蟹怎么做](http://pic.yunnanlong.com/220922/0HI2F95-0.jpg)
步骤1
食材:螃蟹3只、姜3克、大葱10克、花椒1克、上海青20克 。调料:盐1克 。
![水煮螃蟹的做法 水煮螃蟹怎么做](http://pic.yunnanlong.com/220922/0HI222G-1.jpg)
步骤2
上海青对半切开,放入沸水锅中焯烫40秒,捞出备用 。
![水煮螃蟹的做法 水煮螃蟹怎么做](http://pic.yunnanlong.com/220922/0HI21618-2.jpg)
步骤3
姜切片 。
![水煮螃蟹的做法 水煮螃蟹怎么做](http://pic.yunnanlong.com/220922/0HI24916-3.jpg)
步骤4
大葱切段 。
![水煮螃蟹的做法 水煮螃蟹怎么做](http://pic.yunnanlong.com/220922/0HI2CJ-4.jpg)
步骤5
【水煮螃蟹的做法 水煮螃蟹怎么做】锅中倒入适量清水,加入姜片、葱段、花椒、生抽、盐,大火烧开,放入螃蟹煮沸后转小火煮15分钟,取出,放入上海青点缀即可 。
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