野板栗和一般人工种植的板栗是不太一样的 , 但是也是可以食用的 , 那么野板栗什么时候上市?野板栗和板栗的区别?
野板栗什么时候上市
野板栗每年十月份左右就会成熟 , 这时候小孩子就会聚集在树下 , 翘头望着树上裂开口子露出一粒粒褐色野板栗不停的擦口水 , 盼望着树能抖一抖能掉下那么几颗解馋 。 年纪大一点的孩子会从家里扛来竹竿 , 敲打树上摇摇欲落的板栗 , 这时候要是跑不及 , 带着刺的板栗砸在头上有你受的 , 经常有人被砸的哭着回家找妈妈 , 我就是其中之一 。
那时候 , 我们这里已经有嫁接的板栗 , 这种板栗比野板栗个头要大很多 , 吃几颗就饱了 。 但是我们更喜欢野板栗 , 虽然野板栗长势不好 , 又小又少 , 但是它很甜 , 嚼着很脆 。
野板栗和板栗的区别
野山栗是山上野生的 , 普通板栗是人工种植繁育的 。 一般来讲 , 从外观上看 , 野山栗个头很小 , 140粒一公斤左右 , 颜色略深 , 一般市场上卖的话 , 外表有白色小绒毛 。 而板栗个头大 。 营养价值两者区别不大 。
板栗(学名:Castanea mollissima) , 又名栗、板栗、栗子、风腊 , 是壳斗科栗属的植物 , 原产于中国 , 分布于越南、台湾以及中国大陆地区 , 生长于海拔370-2800米的地区 , 多见于山地 , 已由人工广泛栽培 。 栗子营养丰富 , 维生素C含量比西红柿还要高 , 更是苹果的十几倍 。 栗子中的矿物质也很全面 , 有钾、锌、铁等 , 虽然含量没有榛子高 , 但仍比苹果等普通水果高得多 , 尤其是含钾量比苹果高出3倍 。
毛栗子外表和板栗没什么区别 , 但是个头很小 。 大概跟小手指头那么大 , 拨开外壳 , 内里的栗子肉很小一颗 。
山上、路边到处都能见到它们的影子 , 九十月份的秋季 , 正是它成熟的季候 。 去山上 , 能采到许多 。
毛栗子常食可到达抗朽迈、延年益寿的目的 , 药王孙思邈称之为“肾之果也 , 肾病宜食之 。 ”
栗子的营养保健代价虽然很高 , 但也须要食用得法 。 栗子不能一次大量吃 , 吃多了轻易胀肚 , 每天只需吃六七颗 , 坚持下去就能到达很好的滋补结果 。
好了 , 小伙伴们你们都了解清楚了吧 , 知道野板栗是在十月份成熟哦
【野板栗什么时候上市 野板栗和板栗的区别】
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