河蟹是常见的螃蟹类型 ， 很多人都喜欢吃河蟹 ， 尤其是最近秋天到了 ， 秋风起 ， 蟹脚痒 ， 又是一年食用螃蟹的好时机 ， 我早上在水产市场买了好些螃蟹 ， 请问吃完河蟹不能吃啥水果呢？下面一起来看看吧！
吃完河蟹不能吃啥水果 1 寒性水果 。
河蟹的味道非常鲜美可口 ， 营养价值也高 ， 但日常不宜大量食用 ， 中医认为：河蟹性质偏寒凉 ， 食用河蟹后会增加身体中的寒凉之气 ， 降低体内的燥热之气 ， 大量食用河蟹不利于身体的养护 ， 吃完河蟹之后也不要再吃一些寒性水果了 ， 以免加重体内寒气 ， 不利于身体的养护 ， 生活中常见的寒性水果有：西瓜、香瓜、猕猴桃、柚子、桑葚、柿子等 。
小贴士 吃完河蟹后可以吃性质偏温热的食物来为身体驱寒 ， 例如：姜枣茶、热汤等 。
蒸螃蟹要蒸几分钟才是最好吃的 2 10分钟左右 。
蒸螃蟹是一个需要仔细把握时间的事情 ， 若是蒸螃蟹的时候蒸制的时间比较短 ， 螃蟹蒸不熟 ， 螃蟹是需要彻底热透的食物 ， 热不透的话会有感染寄生虫的风险 ， 不利于身体健康；而热螃蟹的时候如果热得时间过久 ， 螃蟹的肉会柴 ， 吃起来会觉得螃蟹肉老了 ， 也不是很好吃 ， 综合考虑 ， 蒸螃蟹的时候蒸10分钟左右是最好吃的 。
蒸螃蟹要解开绑的绳子吗 3 建议不要解开 。
蒸螃蟹的时候最好是将螃蟹绑着再蒸 ， 如果螃蟹是解开的 ， 螃蟹在蒸制的过程中会进行挣扎 ， 这样的话 ， 螃蟹蒸出来就会掉腿 ， 而螃蟹若是在蒸之前就绑好了的话 ， 在蒸制的过程中螃蟹也不会挣扎 ， 也就不会出现掉腿的情况 ， 因此 ， 建议日常在蒸螃蟹的时候将螃蟹绑起来蒸 ， 这样更美观 ， 也方便进行烹饪 。
蒸螃蟹要肚子朝上吗 4 建议蒸螃蟹的时候将肚子朝上 。
【吃完河蟹不能吃啥水果,蒸螃蟹要蒸几分钟才是最好吃的】 蒸螃蟹的时候 ， 首先热透的是蟹肉 ， 经过充分的加热 ， 螃蟹中的蟹黄和蟹膏也会被热透 ， 如果温度足够高 ， 蟹黄和蟹膏会融化 ， 肚子朝下的话 ， 蟹黄和蟹膏容易溢出 ， 而肚子朝上的话 ， 溢出难度会高一些 ， 因此 ， 日常在蒸螃蟹的时候最好是将螃蟹的肚子朝上进行蒸制 ， 如果担心螃蟹会弄脏炊具 ， 还可以在螃蟹下面垫一些生姜或者是荷叶、箬叶等植物的叶子 。
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