粽子 ， 在端午节的时候很常见 ， 一般在超市就可以买到 。 自己做的粽子怎么保存好？自己做的粽子能放多久？
自己做的粽子怎么保存好
1、可以冷冻 粽子是属于熟食的一种 ， 其放于常温下保存的时候 ， 保质期只有几天到一周之内 ， 而如果将粽子放于冰箱的冷藏室保存的话 ， 也只是能暂时的延长一点保存的时间 ， 如果短期内不能将粽子吃完 ， 粽子是可以放入冰箱中冷冻保存的 。
2、保存时间 将煮熟了没吃完的粽子放于冰箱的冷冻室中保存的时候 ， 可以保存2个星期 ， 不能更久了 ， 2个星期之内需要吃完 。 如果是速冻粽子 ， 则应该放于冰箱零下18℃的冷冻层中保存 ， 可以保存3个月之久 。
温馨提示： 由于夏天气温高、湿度大 ， 适合各种微生物的生长繁殖 ， 煮熟的粽子在常温下保存两个小时后即容易变质 。 如果吃了变质的粽子 ， 容易造成痢疾、肠胃炎等疾病 。
自己做的粽子能放多久
自己做的粽子一般是当天做当天吃 ， 如果是放冰箱冷藏室不要超过三天;放冰冻室不要超过一个星期 。 如果是像粽子这种东西 ， 相对于其他蔬果这些食物保质期还是久一点的 。 想提前做好的话 ， 一般放在冷藏室不要超过三天 。 超过三天的话最好是能冰冻起来 ， 当然冰冻的时间也不要超过1个星期 。
【自己做的粽子怎么保存好 自己做的粽子能放多久】
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