书信作文写事【范文3篇】三妈妈说我已经长大了， 应该学做点家务活了， 所以我决定挑战一下难度， 跟婆婆学习做西红柿炒蛋 。
婆婆教我先把西红柿洗干净， 然后切成一块块的， 我拿着刀切西红柿的时候有点害怕， 好怕切到自己的手指 。 切好西红柿就要准备打鸡蛋了， 婆婆叫我拿一个鸡蛋在碗边磕破， 然后掰开让蛋黄和蛋清流进碗里 。 可是我用力过猛， 整个鸡蛋都破了， 蛋黄和蛋清流得到处都是 。 婆婆又拿了一个鸡蛋给我， 她扶着我的手轻轻在碗边一敲， 鸡蛋裂开了一个缝， 我用力一掰蛋清和蛋黄就乖乖地流进碗里了， 然后放一小勺盐， 再用筷子顺时针方向不停地搅拌， 搅拌到蛋黄和蛋清都融合在一起就可以了 。
一切都准备就绪， 下面就开始炒了 。 先开火等锅热了， 再倒些花生油进去， 然后把打好的`蛋液倒进锅里， 这时候要用铲子不停地翻炒， 不然鸡蛋会糊的 。 等蛋液凝固之后， 就可以把西红柿倒进去一起炒， 再放点糖， 炒到西红柿有点绵的时候就可以了 。 炒好之后我偷偷尝了一块， 觉得味道好极了 。
吃饭的时候吃着自己炒的西红柿鸡蛋， 觉得味道特别的好， 我吃了满满一大碗饭， 下次我还要学会炒其它的菜 。
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