六、金银花的花蕾采收金银花的采摘一般在每年的6月份，采收的标准为花蕾由绿色变白，花枝上5％～20％花开放，多数花朵由青变白，尚未开放 。以清早至上午9点前所采摘的花蕾质量为好，此时露水未干，不会损伤未成熟的花蕾，而且香气浓，容易保色 。
采摘时要做到轻摘、轻握、轻放，摘下的鲜花轻轻放入干净的竹篮内，以防挤伤而影响产品质量，并及时交售给加工厂，精加工成干花 。
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