【车厘子可以喷酒精消毒吗_疫情期间水果要消毒吗】新冠疫情形势严峻, 冷链进口食品外包装检测新冠病毒呈阳性的多个案例, 让不少消费者对进口车厘子害怕 。 那么, 车厘子可以喷酒精消毒吗?
车厘子可以喷酒精消毒吗
不要喷酒精消毒车厘子 。 酒精虽然能杀灭果蔬表面的细菌, 但会引起果蔬色香味的变化 。 消毒时间过长也会破坏一些营养成分 。 同时, 果蔬中的酒精和酸会产生醋酸盐, 这会降低果蔬的营养价值 。 此外, 酒精容易被人体吸收, 造成慢性酒精中毒, 增加肝肾负担, 特别是对肝肾疾病患者, 有的人还会出现皮肤瘙痒、荨麻疹等过敏症状 。
疫情期间水果要消毒吗
如果不是生活在疫情严重地区, 在平时吃水果, 不用比从前多做什么 。 假如连水果都这么可怕, 那外面的空气都不能呼吸了 。 这次病毒基本都是人对人空气传播 。 想一想, 现在冬季大部分水果都是要剥皮或者削皮的, 我们从超市购买的水果, 基本都是从冷库运来的, 不会像大家想的那样, 连水果都能随时传染病毒 。 假如水果附带了病毒, 人还没事这就不可能了 。
所以我们在吃水果的时候, 可以用可以清洗水果的清洗剂, 把水果表面洗干净们可以再浸泡一会, 然后该削皮的就削皮, 该剥皮的就剥皮 。 然后都可以正常食用的 。 如果是个别不能削皮的水果, 像草莓可以用淘米水浸泡十分钟再清洗, 或者把草莓浸湿撒上淀粉摇匀, 再进行冲洗, 这样湿淀粉附带吸走草莓表面的灰尘或农药 。 这个季节草莓属于反季节水果, 都是催熟的, 尽量少吃 。
水果消毒用什么
商用工业酒精不能作为蔬菜水果消毒剂 。 它含有镉、铅、砷、汞、甲醇、丙酮、还原性高锰酸钾等有害杂质, 对人体危害较大 。 新鲜水果万不得已必须消毒时, 可用0.01%或1:5000高锰酸钾溶液消毒 。
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