蛋黄果的功效与作用,蛋黄果的食用方式和注意事项

蛋黄果果实球形, 未熟时绿色, 成熟果黄绿色至橙黄色、光滑、皮薄、果肉橙黄色, 富含淀粉, 质地似蛋黄且有香气, 含水量少, 味略甜, 食用营养价值较高, 如经常吃蛋黄果可为身体起到以下功效与作用 。

润肠通便 1 【蛋黄果的功效与作用,蛋黄果的食用方式和注意事项】 蛋黄果中含有大量的膳食纤维, 膳食纤维食用之后会在胃内大量吸水膨胀, 增加饱腹感, 同时刺激胃酸和肠液的释放, 刺激胃肠的蠕动, 增强消化功能的同时, 还促进粪便排出, 有润肠通便之效, 适合便秘人群食用 。
美容养颜 2 蛋黄果营养丰富, 其中维生素C和胡萝卜素的含量最高, 每100克果肉含维生素C24.3mg, 而这两类维生素都有一定的抗氧化作用, 食用可帮助清除体内的自由基, 减少其对人体细胞的损伤, 可延缓衰老, 美容养颜 。
减肥瘦身 3 首先, 蛋黄果的能量含量很低, 食用蛋黄果不会引起肥胖, 另外, 蛋黄果中含有大量的纤维, 食用具有较强的饱腹感, 可减少对其他高能食物的摄入, 还能吸收油脂, 减少胃肠对油脂的吸收, 因此常吃蛋黄果可起到减肥瘦身的功效 。
增强免疫力 4 蛋黄果含有大量的矿物质和氨基酸, 其中包含有钙、磷、铁以及人体必须的17种氨基酸, 食用对促进自身免疫蛋白的合成, 提高抵抗力有一定的帮助 。

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