8、现在取出蛋挞胚 , 倒入蛋挞液 。
每个蛋挞里的蛋挞液8分满左右即可 。
可倒大概12-14个蛋挞~
9、将蛋挞放入预热好的烤箱 , 中层 , 上下火200度烤20分钟;
然后转入上层 , 200度或者210度 , 再烤5分钟左右 , 至表面出现漂亮的焦糖色即可 。
蛋挞完成!
取出放凉就可以开吃啦!
外层酥到掉渣 , 里面的蛋液又滑又嫩 , 并且不会甜到发腻 , 太美味~
还要怎么形容呢?
哎呀!直接看图吧!
那厚厚的一层蛋挞芯 , 真的是外面很多蛋挞比不上的~
关键是 , 咱们自己用的料 , 自己也很放心不是~
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