【一文告诉你雪莲果的好处和坏处 吃雪莲果的好处和坏处】为了防止雪莲果氧化变色 ， 我们可以将去皮切开的雪莲果放在清水中浸泡 ， 这样就能与空气隔绝 ， 也防止了氧化变色 。另外我们要选购新鲜的雪莲果 ， 削完皮后就吃 ， 这样也避免了化学反应导致摄入黑色素 。
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