巴旦木是什么果实

【巴旦木是什么果实】1、巴旦木是扁桃的果实 。
2、巴旦木为新疆维吾尔语名称 , 由波斯语Badam而得名的 , 其果实称巴旦杏 , 学名为扁桃 , 蔷薇科(Rosaceae)李亚科(Prunoideae)桃属(AmygdalusL.)乔木 , 为世界上著名的木本油料树和干果树种 。
3、扁桃原产于亚洲西部 , 生于低至中海拔的山区 , 常见于多石砾的干旱坡地 。扁桃抗旱性强 , 可作桃和杏的砧木 。木材坚硬 , 浅红色 , 磨光性好 , 可制作小家具和旋工用具 。扁桃仁含脂肪、苦杏仁酶、苦杏仁素、配糖类等 , 可作糖果、糕点、制药和化妆品工业的有价值原料 。

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