?烃类混合物保鲜法
这是一家塞姆培生物工艺公司研制出的一种能使梨、葡萄等水果贮藏寿命延长1倍的“天然可食保鲜剂” 。它采用一种复杂的烃类混合物,在使用时,将其溶于水中成溶液状态,然后将需保鲜的水果浸泡在溶液中,使水果表面很均匀地涂上了层液剂 。这样就大大降低了氧的吸收量,使水果所产生的CO2几乎全部排出 。因此,保鲜剂的作用,酷似给水果施了“麻醉药”,使其处于休眠状态 。
买回来的蜜瓜放一天就酒精味了还能吃么放冰箱和常温都这样到底要怎么保存啊【西瓜有酒精味还可以吃吗】有酒精味道了,最好不要吃了,说明里面的成分已经分解了 。没吃完的部分可以用保鲜膜封起来,放在冰箱里保存 。
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