八宝粥又叫做腊八粥， 是一种传统节日食品， 很多人喜欢在秋冬的时候吃， 那么八宝粥的功效和禁忌有什么呢？八宝粥吃多了对身体有害吗？
八宝粥的功效和禁忌 1 功效 八宝粥是由大麦米、白芸豆、赤豆、绿豆、稻米、小米、黄米、红枣、栗子等各式各样的米和豆子组成的粥， 使其具有营养丰富、全面的特点， 食用后可以补充机体所需的能量和物质， 达到恢复体力， 维持机体组织正常更新代谢等作用， 其次八宝粥的各种营养物质可以对机体起到滋养作用， 达到一定健脾养胃、消滞减肥、益气安神等功效 。
禁忌 一般来说， 八宝粥适合大多数人群食用， 没有什么特殊禁忌， 但从健康的角度来说， 八宝粥的成分较为复杂， 并且在里面加入了很多的糖分， 对于一些有糖尿病及泌尿系统、感染病毒疾病的人群来说， 是不适宜食用的 。
八宝粥吃多了对身体有害吗 2 可能会引起胃肠病 。
八宝粥是由一些粗粮和豆类食物组成的， 食用后对人体健康有益， 但这些粗粮、豆类食物中富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维等成分， 在体内分解过程中， 容易产生一些较多的气体， 适量食用大多能够很顺畅的排出体外， 但要是食用过多的话， 胃肠负担较重， 容易引起消化不良， 导致气滞引起各种腹胀、腹痛等胃肠不适现象发生 。
八宝粥吃了容易长胖吗 3 与成分相关 。
一般来说， 八宝粥是使用各种粗粮、豆类食物进行制作的， 所含的热量较低， 并不容易引起发胖， 并且食用后， 还有一定帮助减肥的功效 。
但很多八宝粥会添加很多糖分在里面， 而人体摄入过多的糖分后， 多余的糖分就会转化为脂肪引起发胖， 所以八宝粥是否容易长胖， 与其成分相关 。
八宝粥一天喝不完还能喝吗 4 【八宝粥的功效和禁忌,八宝粥吃多了对身体有害吗】 没有变质能喝 。
八宝粥并不需要将其一天喝完， 只不过在喝不完时， 需要注意其保存情况， 只有在保存良好， 没有变质的情况下， 才可以继续食用 。
但要是八宝粥的气味、颜色、质地发生改变， 则说明已经变质， 要是继续食用容易对人体健康产生危害， 不能再食用 。
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