花甲用盐水泡了会死吗花甲应忌用淡水泡养

【花甲用盐水泡了会死吗花甲应忌用淡水泡养】花甲用盐水泡了会死吗？当然不会。反而花甲需要生存在有盐分的水中,所以要用盐水泡养。
花甲用盐水泡了会死吗
盐水浸泡并不能杀死花甲。而且，花甲用盐水泡比较好。用盐水浸泡可使花甲开口清洗,而且盐水会使花甲其中的脏物排出，让花甲更干净卫生，更放心食用。

花甲不可以用淡水（自来水）泡养
花甲是不可以用淡水（自来水）泡养的，用清水泡很快会死亡的。花甲是生活在海水浅滩里，需要生存在有盐分的水中。如果买回来暂时不吃，建议向卖海鲜的人要点海水或海盐（家中的盐也可以）自己回家配比，一般可养一两天保持鲜活。直到要开始炒花甲再捞出用清水多冲几遍，清洗干净。

养花甲的盐水比例
花甲生活在海水中的话，海水平均盐度为35%，平均每1000克海水中含35克盐。养的时候，加完盐后，等一会大约20分钟左右，花甲开始露头了，说明够咸了。就可以养了。

花甲吐沙用盐水泡多久合适
花甲烹饪前需清洗吐沙，大概需用盐水泡大概一小时。
买回来的花甲肉中含沙子，会影响口感，建议在水中放1勺盐，再滴几滴香油，把花甲放进去，静止泡养1小时后反复搅动，捞出，倒掉泡养的水，再用清水冲洗干净，这样花甲里的沙子基本上也就吐干净了。因为盐的味道和香油的气味会使花甲张口，就会将里面的沙子吐出来。