在这个吃货横行的时代,越来越的人对美食进行关注,其中蒜蓉虾吸引着很多人,接下来将为大家介绍其制作方法 。
【在家也能做出好吃的虾肉 如何制作家常蒜蓉虾】食材
虾 适量,料酒 适量,酱油 适量,蚝油 适量,砂糖 适量,食盐 适量,蒜末 适量,粉丝 适量,葱花 适量 。
方法/步骤
1将处理好的虾,用刀剁几下 。
2倒入料酒腌制 。
3用酱油、砂糖、食盐、蚝油调成酱汁 。
4锅中放入蒜末,加入酱汁,加清水煮开 。
5将泡好的粉丝铺在盘子上,在上面摆上虾 。
6倒上调好的酱汁,上锅蒸5分钟 。
7出锅后撒上葱花 。
8即完成蒜蓉虾的制作 。
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