7、卷完 。
8、扎好绳子 。
9、慢火煮4小时,或用高压锅调时间最久那一档 。
10、撒点糖粉,开吃,也可以放其他甜的东西或者液体一起吃 。
一个熟粽子多少克
一个熟粽子一般都是200--300克左右粽子,粽子由粽叶包裹糯米蒸制而成,是中华民族传统节庆食物之一 。粽子早在春秋之前就已出现,最初是用来祭祀祖先和神灵 。到了晋代,粽子成为端午节庆食物 。
端午食粽的风俗,千百年来,在中国盛行不衰,而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国 。肉粽是福建泉州等闽南地区的汉族小吃,端午节节日食俗 。其选料讲究,配料多样,制作精细,历史悠久,味道香甜,油润不腻,色泽红黄闪亮,以独有的风味,享誉海内外 。
【一个粽子大概多少克干米】清末民国期间,市区有个“肉粽银”,肉粽最为出名,还有泉州市区浮桥头观音亭的许牛制的肉粽,顾客满座 。端午节时泉州家家户户备有肉粽,供奉神明先祖 。
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