为什么姜醋要煲一个月姜醋往往要煲一个月是由于煲制的时间越长，姜的味儿也就越好，也越能将里边的营养成分及其功效与作用激起出去，对身体有利 。姜醋一般是给生完孩子女性作为调味品服用的，留意在煲的情况下不必提早放进食物，等类似要吃的情况下装进去就可以 。
姜可以治疗偏头痛 。中医常说：“姜，味辛性温，具有散寒发汗解表祛风等作用 。”浸透了米醋的姜，犹如双管齐下，更是顶呱呱 。至于醋，尤其是中国米醋，有治病益补的功效，可以散瘀、消肿、解毒、杀虫 。
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