【大卖场中的“潜规则”，有些东西，并不是真便宜！】
平常大家在逛超市、大卖场时都会看到 ， “特价”、“买一送一”这样的促销活动 ， 很多人都觉得便宜合适就买了 ， 其实这其中暗藏了很多秘密！下面给大家揭秘这些大超市中的一些潜规则 ， 下次你在大卖场买东西时 ， 可以稍微注意一下啰！
1、早上8：00~9：00超市人最少
每天早上8：00—9：00这个时间 ， 超市里的人流量是最小的 ， 但蔬菜、鲜肉类食品以及海鲜产品却是最新鲜的 。而到了晚上8：00以后超市人最多 ， 但这个时候很多食品都不新鲜了 ， 所以往往就会开始打折促销 。
一般超市里面散装的新鲜肉食都是早上上架 ， 这个时候的蔬菜也是最新鲜的 ， 此时购买这两种食品性价比最高 。但水果却不能保证 ， 因为很多水果都要存放两三天 。对于晚上超市的打折促销活动 ， 要知道天下没有白吃的午餐 ， 对食品而言 ， 只要是打折促销的肯定是食用期限快到期了 。
2、用灯光让食物更“新鲜”
当大家去逛超市的时候 ， 在超市里总会发现 ， 那里摆放的各种肉类都红嫩新鲜 ， 各种蔬菜都翠绿无比 。但是等买回家再看 ， 就发现没有在超市看到的那么新鲜好看 。这到底是怎么一回事呢？
其实很多超市会特意选用粉红色的灯光照射肉类 ， 使得各种肉看起来显得格外鲜嫩 ， 同理也会选用偏绿色的灯光照射蔬菜 ， 使得蔬菜看起来更嫩绿 ， 当我们把东西买回家 ， 没有了灯光的作用 ， 东西自然看起来没有那么诱人新鲜 。
3、新鲜牛奶通常摆在最里面
各大卖场里 ， 牛奶、酸奶、肉品等食品货架上 ， 人眼平视过去 ， 最先看到的摆在最外面的商品 ， 生产日期几乎都不是最新的 ， 反而越靠里摆放的生产日期越新 ， 也就是说食品“越新鲜” 。
如何摆放商品 ， 是超市的一种营销策略 ， 比如说 ， 利润较大的物品 ， 超市会把它摆在右边 ， 因为大多数人习惯用右手 。甚至是一些不太新鲜需要快点卖出去的食品 ， 通常也会摆放在这个位置 。
4、当天没卖完散装肉 ， 由厂家进行再处理、再销售
过去曾有民众在大卖场买熟食发现 ， 出售的食物 ， 上面标注的生产日期竟然还没有到 。难道现在的食品也玩穿越了吗？！
据调查 ， 超市里标有当日生产日期的熟肉 ， 其实大部分并不新鲜 。举个例子 ， 今天买的香肠里可能会掺杂前几天没有卖完的香肠 。不得不提醒大家 ， 熟食的包装层数越多越不新鲜 。
一般情况下 ， 很多熟食如肉类和肠类都用保鲜膜包装 ， 包了一层的 ， 说明东西还比较新鲜 ， 层数越多 ， 越能掩盖其不新鲜的一面 ， 而且很多都是因为食品失水 ， 才导致包装袋滑落 ， 所以只能多包几层 。所以大家最好不要买降价、促销的熟食和豆制品 ， 超市里的散装熟食也应小心购买 。
5、超市特价商品并不便宜
很多超市里经常可以看到特价商品 ， 比如某牌饼干 ， 一袋零售价33元 ， 三连包销售时标明特价100元 。看起来好像真的便宜了！但是真的是这样子吗？
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