1、首先烧开水，把用火锅把水煮沸后，先将辅料都放入锅中 。
2、水完全烧开之后就把除金针菇、冬粉白菜和生菜除外的食材加进去 。
3、等水再次煮滚后，把剩下的食材加进去，最后调味，完成 。
tips：
蔬 菜锅可算是新鲜的减肥晚餐啦，蔬菜种类很多而做法简单，绿色蔬菜其实是可以按自己口味选择的，只要不要选热量高等不利于减肥的种类就行啦，冬瓜、小白菜、 海带、苦瓜都是很好的选择哦 。另外，一定要注意量哦，虽然说是蔬菜锅，但是材料也不能放太多，晚餐不应该吃得太饱，不然会延长消化时间，加重体内各器官的 负担，还会影响睡眠，对减肥可是没有一点好处的哦，一般情况下八分饱就行啦！
结语：对于减肥，各位一定要注重方法了，减肥方法是特别的重要了 。想要好好减肥的朋友还是得多注意保养一下的 。苦瓜中的苦瓜素能够减少脂肪和多糖的摄取，还能清热祛暑，利尿解毒 。另外，苦瓜含膳食纤维，能促进肠胃蠕动，香菇、金针菇也都具有降脂减肥的作用 。
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