三伏天酷热 ， 不管是长时间在太阳下 ， 或频繁进出室内和室外 ， 当我们身体无法正常调解体温 ， 特别是无法散热 ， 就容易中暑 。预防中暑除了多喝水 ， 也要注意喝水的节奏 ， 另外还可以从食物下手 ， 炎热的夏天可以多吃这些食物 ， 避免中暑上身 。
多喝水
但不要一次喝大量的水 ， 每次约300ml ， 也不要灌大量冰水喔！
补充电解质
夏天会大量流汗 ， 除了喝水之外 ， 也要补充流失的电解质 。这时盐卤就非常好用 ， 将盐卤稀释100倍+柠檬汁/片 ， 做成无糖运动饮料喝 。
补充足够的蛋白质
高热气温会让人体机能消耗大 ， 要适时补充营养 ， 多吃富含优质蛋白质的食物会很有帮助 ， 例如：鱼肉、鸡蛋、鲜奶、豆类食品 。
喝梅汁吃酸梅
除了酸梅生津止渴 ， 梅子含有柠檬酸 ， 可以预防中暑 ， 消除身体因为高热而产生疲劳 。有些酸梅还含有盐分 ， 也可以补充电解质 。
西瓜抹上盐巴一起吃
一颗西瓜约有90％以上都是水分 ， 除了补充水分之外 ， 西瓜含有丰富矿物质 ， 洒上一些盐巴一起吃 ， 就类似运动饮料的效果喔！只是西瓜偏寒 ， 吃过量反而会有反效果 。
也可以多吃水分多的水果
像是哈密瓜、美浓瓜、水梨…等都很不错 ， 还是要再提醒 ， 瓜果较寒 ， 不要吃太多喔！【三伏天酷热，预防中暑有妙招】
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