现在正式柿子上市的季节， 前几天从市场买了半斤柿子想着回家后吃， 那么这甜甜的柿子吃的时候有什么要注意的呢？
柿子的功效 1 润肠通便 柿子中含有一定的果胶和膳食纤维成分， 其中果胶是一种水溶性的膳食纤维， 每100克可食用部分的柿子中含有1.4克膳食纤维， 适当的吃些能促进肠道蠕动、帮助排便 。
美容养颜 柿子中含有丰富的维生素、蛋白质、胡萝卜素、钙、磷以及氨基酸等营养成分， 不仅可以为身体提供营养， 还能抵抗多余的自由基， 从而起到一个美容养颜的作用 。
清火润燥 柿子性寒， 味甘， 入肺经， 是秋季常见的水果， 秋天比较干燥， 很容易肺燥、上火等热症， 适当的食用柿子可以缓解身体中的火热之气， 同时还能滋润肺部， 对肺部有较好的清热润燥效果 。
柿子的禁忌 2 忌空腹吃 柿子含有较多的鞣酸和果胶成分， 空腹的状态下大量食用， 容易会和胃酸反应形成结石， 如果胃结石无法排出的话， 很可能会造成消化道梗阻， 出现上腹部剧烈疼痛等症状 。
忌吃生柿 未熟的生柿子不仅味道酸涩， 而且鞣酸物质较多， 吃多了对肠胃有一定的刺激， 引起肠胃不适， 建议选颜色橙红、质地软糯的柿子吃， 如果是脆柿的话， 一般是经过脱涩处理的， 只要颜色变红就可以吃 。
柿子不能和什么一起吃相克 3 食物相克指的是两种食物同吃会给身体带来危害， 吃适量熟柿子和其他健康食物， 是不会有禁忌的， 但由于柿子较寒、鞣酸含量多， 不建议和以下食物食用过多：
海带 海带中的钙成分和鞣酸量多的柿子一起食用， 容易生成难溶性的结合物， 影响营养成分的消化吸收， 可能会产生腹胀、腹痛等胃肠道不适症状 。
酒 酒是性热的食物， 而柿子则性寒的， 同时吃的话， 对肠胃会造成很大的负担， 而且酒入胃后会刺激胃酸分泌， 柿中鞣酸与大量胃酸相遇后产生结石的风险会大大增加 。
哪些人不宜吃柿子 4 高血糖人群 每100克柿子中的糖分大约为12.5克， 糖分是相对较高的， 如果高血糖的患者食用过多的柿子的话， 很可能会引起血糖上升， 对健康造成影响 。
腹泻人群【柿子的功效与作用禁忌,柿子不能和什么一起吃相克】 柿子是寒性的食物， 对于脾胃不好、容易受凉腹泻的人来说， 是不建议食用寒凉的食物的， 因为食用了寒性的柿子后， 寒气刺激脾胃， 很可能腹痛、腹泻会更加严重 。
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