1、把黄瓜切成滚刀块 ， 黄椒剖开用手掰 ， 所有青菜都是事先用淡盐水浸泡过的 ， 蔬菜口感会更加爽口 。
2、洋葱也采用手掰的方式 ， 紫甘蓝也掰成大块 ， 生菜也用手来撕 ， 苦菊切成寸段 ， 碗中放入玉米粒 。
【健康蔬菜沙拉如何做】3、小碗中放入桂花香醋两勺、恒顺香醋两勺、盐一勺、橄榄油两勺 ， 充分调匀 。
4、在放蔬菜的碗中加一点黑胡椒碎 ， 把调好的油醋汁浇在蔬菜上 ， 用筷子搅拌均匀 ， 放入盘子中即可 。
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