1.挤20㏄柠檬汁于碗中备用 。
2.将橄榄油倒入作法1的碗内 。
3.以汤匙将碗中的橄榄油和柠檬汁搅拌均匀 。
4.以抹布或一般软布沾上混合后的作法3，用力擦拭于布满轻微刮痕的厨具或墙壁上，将可去除掉较轻微的刮痕 。
6.不锈钢厨具脏污就交给白萝卜
材料：白萝卜…1小段、面粉…少许
1.切一小段白萝卜备用 。
2.将白萝卜沾取面粉，让果肉露出的部分均匀沾上中筋面粉 。
3.将沾满面粉的白萝卜面，在不锈钢厨具的污垢上来回擦拭（可重复沾取面粉），油腻的污渍即可去除 。
7.柳丁皮和米酒制成的地板清洁剂
材料：柳橙皮…1颗、米酒…500cc
1.柳橙皮切丁 。
2.将柳橙皮丁及米酒倒入罐中密封，浸泡约10天后即成为地板的天然清洁剂 。
3.将作法2的清洁剂倒入清水中（约1：10），以抹布沾湿拧干后，直接用来擦拭地板即可 。
※ 不论是大理石、木板或磁砖等地板材质皆可使用 。
8.柚子皮赶走排水孔恼人气味
材料：柚子皮…1颗、热水…适量
1.将柚子皮和水放入锅内备用 。
2.将作法1煮至滚沸 。
3.再将滚烫的果皮水缓缓倒入排水口内，即可有效去除排水孔内难闻的气味 。
9.过期吐司对付瓦斯炉台污垢
材料：过期吐司…适量
1.将吐司的四边硬角切下，留下吐司较软的部分备用 。
2.将吐司卷起来，直接用来擦拭炉台或厨房油腻的墙面，将会有意想不到的清洁效果 。
10.天然厨房万用清洁剂
材料：硼砂…3茶匙、白醋…4茶匙、热水…2茶匙
1.将硼砂放置于碗中备用 。
2.加入白醋及热水，以小茶匙混合搅拌（加入热水硼砂才会溶解） 。
3.混合好之后，装入有喷嘴的瓶内 。
4.喷洒于厨房内的顽垢上，再以抹布轻轻擦拭 。
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