感冒生姜红糖水的做法 ， 常用的三种糖你可知道 ， 各位好男人快学起来 ， 做给自己的对象哟 。
感冒生姜红糖水的做法
1 生姜红糖水的做法
姜糖水是咱老百姓治疗感冒风寒最常用的方子 ， 如果您不小心着了凉、淋了雨 ， 回到家马上喝上一碗热乎乎的姜糖水 ， 周身微微汗出 ， 即觉浑身舒畅 。
【感冒生姜红糖水的做法 常用的三种糖你可知道】可以说 ， 姜糖水是我们居家生活的必备 ， 更是养生保健以及大病康复的必需 。 一般来说 ， 不管是大人小孩 ， 还是轻病重症 ， 都可服用姜糖水 。 因此 ， 我们每个人都有必要了解一些姜糖水的做法与功效 ， 对于我们及家人保持健康大有好处 。
2、姜糖水的做法非常简单 ， 以下是最常规的做法
取生姜一大块 ， 洗干净 ， 切片或切丝 ， 加少许红糖 ， 再加水适量 ， 煮开一两分钟即可 。 可乘热服下 。 服后最好能有微汗出 ， 并需避免风寒 。
有人嫌每天做姜糖水麻烦 ， 亦有改良的做法：把生姜洗净 ， 用机器打成姜汁 ， 连渣一起倒入碗内 ， 加适量红糖 ， 再加水 ， 把碗放在锅里隔水蒸熟 。 凉后可保存在冰箱里 。 每天早晨取一两勺 ， 加开水冲开即可服用 。
还可以这样做：把一大块姜洗净 ， 切片 ， 放入锅中 ， 再在锅中放入等量红糖 ， 小火熬制红糖溶化即可 。 取一个干净且无水珠的密封盒 ， 把姜糖浓汁倒入 ， 盖好盖子 ， 放入冰箱保存 。 喝的时候 ， 先烧开水 ， 再放一勺姜糖浓汁 ， 稍搅拌两下即可 。 或者 ， 取一小勺姜糖浓汁用热水一冲即可服用 。
另外 ， 也可以买到包装好的姜糖粉或晶等商品 ， 加开水冲泡即可服用 。 或者 ， 若吃姜糖片 ， 亦有类似姜糖水的作用 。
3、生姜红糖水的作用分析
早在春秋末期 ， 孔子就已认识到食用生姜能抗衰老 。 他晚年时常说"每食必姜"、"不撒姜食 ， 不多食 。 "意指一年四季食不离姜 ， 但每次不宜多吃 。 古人早已发现 ， 凡早行山行 ， 宜含生姜一块于口中 ， 可不犯雾湿山岚等不正之邪 。
俗话说"冬吃萝卜夏吃姜 ， 不劳医生开药方" ， 自古以来道医也有"生姜治百病"的说法 。 可见这普通的生姜 ， 却有不普通的作用 。
几种药用姜：生姜具有温通阳气 ， 发汗解表的作用 。 因加工炮制不同 ， 姜的药用有生姜、干姜、炮姜等不同 。 生姜用鲜品 ， 味辛性温 ， 长于发散风寒 ， 又能止呕 ， 多用于风寒感冒及呕吐之证；干姜为母姜的干燥品 ， 味辛性热 ， 走散之力已减 ， 温中之功加强 ， 为治疗脾胃虚寒证的关键药 ， 并能回阳、温肺化饮；炮姜经过火炮 ， 辛味减弱 ， 味较苦涩 ， 温经止血是其所长 ， 多用于虚寒性出血证 。 由此可见 ， 防治感冒的姜糖水用生姜最为适宜 。 如果一时找不到生姜 ， 干姜或炮姜也可代用 。
中医认为 ， 红糖具有益气养血、健脾暖胃、驱风散寒、活血化淤之效 ， 特别适于产妇、儿童及贫血者食用 。 有中气不足、食欲不振、营养不良等问题孩童 ， 平日可适量饮用红糖水 。 对老年体弱 ， 特别是大病初愈的人 ， 红糖亦有极佳的疗虚进补作用 ， 老人适量吃些红糖还能散瘀活血 ， 利肠通便 ， 缓肝明目 。
生姜其味辛性温 ， 能升阳出阴 ， 宣畅阳气 ， 祛五脏六腑的阴浊 。 逢春则天地之间阳气升发 ， 正合乎生姜之性 。 早晨太阳升起 ， 正对应于春天 ， 因此 ， 春天的早晨最适合于用生姜 。 晨养一日之阳气 ， 春则养一年之阳气 ， 善养生者 ， 此时可晨服生姜红糖水 ， 借生姜以升阳 ， 用红糖以养血 ， 血足阳升而肝气自然舒畅 。
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