小金桔怎么做好吃 它对止咳非常管用哟

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小金桔怎么做好吃
金 桔 小 科 普
金桔不仅含有多种维生素、碳水化合物等 , 营养价值在柑桔果类中名列前茅 。 同时它还有抗炎、去痰、抗溃疡、助消食、降血压、增强心脏功能和理气止咳等功效 。

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“ 止 咳 ” 金 桔
材料:金桔1000克 , 冰糖适量(根据自己口味而定) , 柠檬一个 , 蜂蜜一勺

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1、首先 , 金桔用清水洗干净 , 再用盐水泡半小时 , 沥干水 , 用小刀把金桔划十字花口 , 或对半切开取籽 , 柠檬洗净后切开榨汁 。

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2、锅里倒入清水和冰糖 , 小火煮至冰糖融化后 , 倒入金桔 , 大火煮开后 , 改用小火煮半小时 , 直至金桔变扁、表皮呈半透明 , 倒入准备好的柠檬汁 , 略搅拌即可关火 。

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3、熄火后可根据个人口味适当添加蜂蜜 , 待晾凉后装入干净的容器密封保存 , 随吃随取 。

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这个方子啊 , 一年四季都好用!以前咳嗽啊 , 用这个方子是用一次好一次!


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