3、排毒降火：快速清洗肠毒，排出体内毒素，净化体内环境，抑制有害物质吸收，防止毒素侵害健康与容颜 。同时还能清除因体内热毒引起的口臭等症状 。
【雪莲果吃起来什么口感 雪莲果好吃吗什么味道】4、控制血糖：雪莲果含有带有甜味的果寡糖，人体内没有酶可以水解这种碳水化合物，因此难以被人所接受，糖尿病患者也可以放心食用雪莲果 。由于糖尿病患者在食用雪莲果后必然会减少其它食物的摄入，因此，多食雪莲果对于糖尿病患者来说也是一种饮食控制 。
5、调理血液：能降低血糖、血脂和胆固醇，可预防和治疗高血压、糖尿病，对心脑血管疾病和肥胖症等也有一定疗效 。
雪莲果好吃吗什么味道好吃 。口感类似于吃梨，无渣感 。
雪莲果成熟后，其表皮十分纤薄，只需用清水稍加清洗干净表面的泥土等脏物，然后用削皮刀削皮，切块即可食用，内部果肉是黄色的，质地脆爽多汁，口感类似于吃梨，无渣感，而且其热量低，糖分主要是一些果寡糖，不易被人体吸收利用，吃了可帮助减肥，还有助于润肠通便、生津降火等 。
食用禁忌
1、性大寒，肠胃不好者慎食 。大量食用后会出现胃寒,便汤等症状 。
2、胃寒的人,可能吃冷的有胀感,但可以用开水泡一下吃,大部份人开始吃的三天有腹泻的现象,但四天后会正常,大便象小孩子的一样，这属于正常 。
3、在极少数过敏者中，雪莲果吃多了会腹泻、代谢性酸中毒、心率加快但血压下降、重者脱水、低蛋白血症、意识障碍甚至休克 。这是临床证明，但是这种情的发生率大概为一百万分之一 。
雪莲果好吃吗雪莲果的味道还是很好吃，脆脆的，甜甜的，而且水分特别多，外形和味道有点像红薯一样，它含有多种维生素，矿物质，多吃有益健康，含有大量膳食纤维能清肠通便，
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