步骤1
准备食材：牛排骨300克、八角2个、桂皮1块、香叶1片、姜1块、蒜3瓣、洋葱30克、冰糖3颗、生抽1勺、老抽1勺、料酒1勺、盐1勺 。
步骤2
姜切片 。
步骤3
蒜拍扁 。
步骤4
洋葱切块 。
步骤5
水中加入生姜和料酒煮沸，放入牛排骨，煮开撇去浮沫后捞出 。
步骤6
高压锅内加入适量水，再放入八角、桂皮、姜、蒜、洋葱、香叶、大火烧开煮出香味 。
步骤7
再放入牛排骨，然后加入冰糖、生抽、老抽、盐 。
步骤8
盖上盖，高压锅大火煮开后转小火15分钟 。
步骤9
高压锅内外压力平衡后打开盖子，将卤汁淋在牛排骨上即可 。
【卤牛排骨的做法 卤牛排骨怎么做】
推荐阅读
- 煎鸡扒汁的做法 煎鸡扒汁怎么做
- 腊肠香菇炒饭的做法 腊肠香菇炒饭怎么做
- 冻豆腐红烧肉的做法 冻豆腐红烧肉怎么做
- 打卤面的做法 打卤面怎么做
- 奶油蘑菇浓汤的做法 奶油蘑菇浓汤怎么做
- 职场新人注意事项的体会 职场新人注意事项的体会有什么
- 故宫里第一支消防队是谁组建的 故宫里第一支消防队是什么人组建的
- 15和30的最大公因数 15和30的最大公因数是多少
- 家长写给孩子的一封信 关于家长写给孩子的一封信范文
- 匈奴未灭何以家为是谁的豪言 匈奴未灭何以家为是谁说的